Cooler Partynachtisch

Vor ein paar Jahren habe ich auf einer Party mal „Schneegestöber“ gegessen. Das ist sooo lecker und einfach zu machen, dass es seitdem mein Standardnachtisch ist, wenn ich auf die Schnelle noch einen leckeren Nachtisch brauche.

Die Erwachsenen-Variante:

Die Kinderparty-Variante:

Für das „Schneegestöber“ braucht ihr:

  • 500 ml Sahne
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 300 gr Meringuen (Baiser)
  • 400 gr gefrorene Himbeeren

Einfach die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und die Meringuen grob zerbröseln. Dann Sahne, Meringuenbrösel und nur angetaute Himbeeren abwechselnd in eine Schüssel schichten. Die vorletzte Schicht oben ist Sahne und dann kommen nochmals die Meringuenbrösel. Das „Schneegestöber“ dann am besten noch ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und servieren. Die Schüssel wird garantiert leer!

Magischer Extra-Tipp:

  • Bei der Erwachsenen-Variante ist auch ein Schuss Himbeergeist unter den Himbeeren lecker.

Halloween Gruselnachtisch: Erde mit Würmern

Dieses Jahr ist die Elfe zu ihrer ersten Halloweenparty eingeladen! Sie geht als grünes Gruselmonster. Natürlich möchte sie da auch etwas mitbringen. Und da die Mama nicht viel Zeit hat, hat sie sich für folgenden Gruselnachtisch entschieden:

Rezept für HalloweenEr ist ganz einfach zu machen:

  • Für die unterste Schicht kocht man zwei Päckchen Schokopudding nach der Anleitung auf der Packung und lässt ihn abkühlen. Ich lege immer direkt auf den Pudding eine Plastikfolie, damit er keine Haut bekommt.
  • Darauf kommt eine Packung Schokokekse (Chocolate Chip Cookies), die man vorher in einem Gefrierbeutel zerbröselt hat. Die Kekse erst kurz vor dem Servieren auf den Pudding bröseln, damit sie schön knusprig bleiben.
  • Zum Schluss werden noch Gummiwürmer in die „Erde“ gegraben.

Magischer Extra-Tipp:

  • Mit einer kleinen Sandelschaufel als Löffel sieht das Ganze täuschend echt aus. Die ganz Hartgesottenen servieren den Nachtisch in einem Eimer.

Gruseligen Appetit! Ihr wollt noch einen weiteren Nachtisch für Halloween machen? Dann schaut doch mal nach den Erdmonstern und den Knuspergespenstern.

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Rezept für das Halloween-Buffet